Gastronomi Nedir?

Gastronomi, kültür ve yemek arasındaki ilişkiyi inceleyen bir disiplindir. Yenilebilir tüm maddelerin, hijyenik olan ama sağlığa uygun olmasına şart koşulmayacak şekilde azami damak ve göz zevkini amaçlayarak sofraya, yenmeye hazır hale getirilmesine kadar olan süreç gastronominin çalışma konusudur.

One thought on “Gastronomi Nedir?

  • 23 Şubat 2015 tarihinde, saat 08:20
    Permalink

    Hi, this is a comment.
    To delete a comment, just log in and view the post's comments. There you will have the option to edit or delete them.

    Yanıtla

Yorumlarınızı bekliyorum.

%d blogcu bunu beğendi: